天塩みそ500g

この味噌は、塩田（えんでん）で天日乾燥したにがり分のある天塩（あまじお）という塩で仕込まれました。この天塩は、塩かどがなく、ミネラルを含んだまろやかな塩味を作り出します。また、煮上りがきれいで独特の風味のある北海道産大豆を、贅沢に100%使用しました。もちろん麹は大豆・米を同量配合の十合麹です。

価格： 615円(税込)

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天塩みそ2kg

この味噌は、塩田（えんでん）で天日乾燥したにがり分のある天塩（あまじお）という塩で仕込まれました。この天塩は、塩かどがなく、ミネラルを含んだまろやかな塩味を作り出します。また、煮上りがきれいで独特の風味のある北海道産大豆を、贅沢に100%使用しました。もちろん麹は大豆・米を同量配合の十合麹です。

価格： 2,072円(税込)

在庫切れ

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田舎みそ500g

当地方（福島県白河地方）は昔から自家製醸造の味噌作りが盛んなところです。田舎みそは、米麹がたくさん入った、大豆一斗に米一斗の配合です。大豆と米との配合が同量のものは「十合米麹みそ」とも呼ばれており、米麹がたっぷり入ったみそは、米麹から出た自然の甘さが塩味を包んで、独特のまろやかな風味をつくり出します。

価格： 399円(税込)

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田舎みそ2kg

当地方（福島県白河地方）は昔から自家製醸造の味噌作りが盛んなところです。田舎みそは、米麹がたくさん入った、大豆一斗に米一斗の配合です。大豆と米との配合が同量のものは「十合米麹みそ」とも呼ばれており、米麹がたっぷり入ったみそは、米麹から出た自然の甘さが塩味を包んで、独特のまろやかな風味をつくり出します。

価格： 1,404円(税込)

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田舎みそポリタル

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価格： 3,240円(税込) ～

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天塩仕込みみそ（すぐ食べられません。仕込んだだけの状態です。熟成管理はお客様でお願いします。3月から6月までの期間限定商品）受注生産のため着日の指定はできません。

仕込んだだけ味噌です。熟成管理はお客様のところでお願いします。北海道大豆と天日塩使用。

価格： 5,948円(税込) ～

在庫切れ

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仕込みみそ（すぐ食べられません。仕込んだだけの状態です。熟成管理はお客様でお願いします。3月から6月までの期間限定商品）受注生産のため着日の指定はできません。

仕込んだだけ味噌です。熟成管理はお客様のところでお願いします。原料はすべて国産です。

価格： 4,748円(税込) ～

在庫切れ

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